| 印度的馕的面团含水明显比例比较高。所以通常都比较软 |
| 送交者: eastwest 2024月10月13日06:21:32 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话 |
| 回 答: 印度馕是加酸奶和牛奶的。新疆馕就是单纯的酸种面包。 由 kabir 于 2024-10-13 05:53:20 |
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面包如果软的话，比方切片面包，是另一种口感。印度馕软之外，还有一种嚼劲是西式软面包所没有的。 |
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