从总体上说，国民的素质的确有提升的空间。说个小例子：

这个周末去一家新开的中餐buffet。有一道菜是清蒸浇汁的大偏口鱼，这里的华人叫龙利鱼。我碰巧赶上新上来一条，还不小，于是几个食客排队取鱼。第一个是个美国人，用大夹子从上面拿了一大块走人。第二个是位国人大妈，估摸60岁左右。明明上层还有很多肉，而且被厨师斜切几刀，被分成几大块，很容易拿。可这位大妈用大夹子连夹带拨弄，把整条鱼给翻了一个遍。等她拿着几大块肉离开，大盘子里只剩下鱼骨头和一堆碎肉。有这个必要么？能怨排在她后边的人心生不满么？

不能说美国人没有这样的，但是咱们平心而论，这些年在国外，目睹类似事情发生的，大都是国人做的。中国这块土地人多资源有限，有些思维习惯虽然不尽人意但是有其原因。不过既然做了，而且大家都看在眼里，所以被有心人用来说事也是题中应有之义。