版主:黑木崖
    
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有煲过,甲鱼、猴头菇、花旗参、枸杞一起煲。
送交者: 黑木崖 2013月02月24日04:25:38 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话
回  答: 可惜没野鸡,煲王八汤不知如何? dds 于 2013-02-24 04:18:32
无内容
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    很麻烦,你最好让超市帮你斩好,清洗干净,然后你才拿走。  /无内容 - 黑木崖 02/24/13 (601)
      好主意!要试试。  /无内容 - dds 02/24/13 (619)
        我们是先打电话问,新货到,开车去,看师傅斩好清洗,付钱。  /无内容 - 黑木崖 02/24/13 (610)
          有些等不及了,明天就去。  /无内容 - dds 02/24/13 (560)
            要汤甜,加半斤瘦肉,姜不可少,隔水炖最佳。  /无内容 - 黑木崖 02/24/13 (579)
              做鳖有个窍门,不论蒸或炖,在起锅前一分钟 - 敌营十八年 02/24/13 (566)
                不苦。鳖胆不似鱼胆。我是经人传授,亲自试过,效果很好。  /无内容 - 敌营十八年 02/24/13 (594)
                  谢谢!  /无内容 - dds 02/24/13 (583)
                胆汁会不会有苦味?  /无内容 - dds 02/24/13 (552)
              隔水炖是怎么回事?什么肉好?  /无内容 - dds 02/24/13 (585)
                隔水炖是特别的锅,里面有陶瓷盅。里脊肉。  /无内容 - 黑木崖 02/24/13 (606)
                  云南有种气锅,类似隔水炖,不知是否是是同一种锅?  /无内容 - dds 02/24/13 (587)
                    气锅与电焖锅完全不同: - 黑木崖 02/24/13 (612)
                      测试  /无内容 - 卖油翁 02/25/13 (546)
                      了解了。  /无内容 - dds 02/24/13 (546)
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