最近一段时期以来，一直有一种说法：中国物价比美国都贵。为了验证这种说法，我与在美国的好朋友纳纳一起，决定联手做一次实地调查。


　　我们选了杭州和波士顿两个城市进行比较。杭州和波士顿是友好城市，两个城市都处于各自国家经济最繁荣的地区。杭州所处的浙江省和波士顿所处的马萨诸塞州，都是各自国家消费水平最高的地方之一，相应地，其人均收入也高于全国平均水平。


　　收据收集方法：纳纳先在波士顿的一家超市，购买一些食品，然后根据小票把价格整理出来。我再到杭州一家大型超市，去调查相应商品的价格。


　　为了便于比较和计算，物价单位全都换算成：人民币元/500克，美元对人民币汇率俺着1:6.7计算。


　　了解调查和统计方法的人都知道，这种调查方法存在明显纰漏，因为没有经过抽样，其结果带有一定的偏差。尽管如此，调查结果也能说明一些问题，说触目惊心也不为过。


　　下图是初步调查结果（感谢 @北京厨子 友情制图）。


从这张中美物价比较图中可以看出，波士顿和杭州的物价各有高低，杭州蔬菜较为便宜，但在肉蛋奶的价格杭州已全面领先。


　　即使在蔬菜水果方面，杭州也未必真的便宜。由于豆腐、小青菜、韭菜等是中国人喜欢吃的食品，在美国需求量本身比较低，所以价格才超过中国。


　　单从本次调查数据来看，杭州食品价格水平已经接近并超过波士顿，尤其是肉蛋奶的价格，已经赶英超美了。


　　这还没考虑房价。根据北京厨子从网上搜集的个案数据，杭州的房价也超过了波士顿。




　　以上只是简单的数据对比，不属于统计学意义上的调查，进一步的调查需要随机取样，并且把两地的收入水平、消费结构放在一起综合考虑，这些有待专业认识来解决。这个调查结果只是一个DEMO版，它提醒大家，中国的物价的真实水平可能比大家想象中的还要高。





　　中国不仅仅比美国贵



　　欲比较中美物价，单单跑几次超市找几种商品的价格进行简单对比是远远不够的。中美两国有不同的政治经济体制，不同的收入与消费水平，市场经济的发展规模也迥异，必须结合两国的政治、经济、社会、金融等背景，进行深入的分析。


　　美国的整体消费水平跟中国相比显得更加合理。美国劳工部公布的美国家庭的平均消费状况的数据表明，美国家庭最大宗的支出是房屋居家，占34.1%，其 次是买车交通，占17.6%，吃饭占12.4%，保险年金10.8%，医疗占5.7%，娱乐5.4%，而教育只占1.9%，只是每年置装费的一半花费。


　　美国家庭每年花在吃上的费用平均为6,133美元，其中在家吃与下馆子的比例大约为2:1。食品消费占全部消费的百分比又称为恩格尔系数。根据统计， 发达国家的恩格尔系数基本在6％~15％之间，如美国的恩格尔系数为6.9％，日本为14.4％，德国为12.2％。而发展中国家的恩格尔系数基本为 35％以上。


　　2006年，我国农村居民家庭恩格尔系数为43％，城镇居民家庭恩格尔系数为35.8%。换句话说，可以理解为，中国家庭1/3的支出全都用来糊口。


　　我们还必须看到，除了食品开支，房屋的支出是中国城镇家庭消费中的最大项。新浪著名微博博主 @北京厨子通过网上数据做了一个简单的调查。



　　一处是位于杭州市浙江大学对面的精装修公寓，面积89平方，售价350万人民币。另一处是美国波士顿哈佛大学对面的一处精装修房产，面积为99平方， 售价折合人民币275万元。而这两处房产无论从环境、装修、舒适度上，都有云泥之别。更何况，在中国房产只有70年产权，而在美国理论上可以拥有无限期产 权。


　　美国的医疗制度虽然饱受诟病，但是与中国比较起来，已经相当完善。教育经费的开支，美国家庭比中国要少得多。


　　再从收入结构来看，中国人总收入占GDP的比例为23%，而美国人总收入占其GDP总量的69%，美国是真正的藏富于民。杭州作为中国经济最发达的城 市之一，根据杭州市统计局、国家统计局杭州调查队提供的数据显示，2009年，杭州市区城镇居民人均可支配收入超2.6万元。根据美国统计局2009年的 数据，杭州的友好城市美国波士顿所在的马萨诸塞州，平均收入中值大约为40.2万人民币，是杭州人均收入的15倍，换言之，杭州人的收入只相当于波士顿人 的7%。


　　考虑到食品的安全程度，消费者权益的保障，在美国做一个消费者体验大大优于中国的消费者。