版主:黑木崖
    
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烤鸭也有不同口味,北京花家怡园就有芥末味和果酱味的烤鸭。
送交者: 无为 2013月02月18日04:47:52 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话
回  答: 烤鸭味道大同小异,汉堡较多口味,连锁店与小店有差别。 黑木崖 于 2013-02-18 04:39:47
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  花家怡园的烤鸭很坑爹,不建议试。  /无内容 - 关羽 02/18/13 (463)
  是沾酱不同,还是烤的时候就抹不同料?  /无内容 - 黑木崖 02/18/13 (545)
    蘸酱和陪菜有不同,烤法一样。 - 无为 02/18/13 (547)
    烤法就不一样,里面学问大了 - 父皇 02/18/13 (583)
      萝卜白菜,各有所爱。 - 东风劲 02/18/13 (573)
        北京烤鸭名店列表 - 父皇 02/18/13 (843)
          就那10个店你去吃,烤鸭口味差别就很大  /无内容 - 父皇 02/18/13 (528)
      老式烤炉的,可能只能回北京吃,这希望就小。  /无内容 - 黑木崖 02/18/13 (515)
        全聚德是老式挂炉,用果木明火味道特别,听说也要改电炉,很争议  /无内容 - dds 02/18/13 (483)
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