中國是大豆的原產地,擁有世界上已知野生大豆品種的90%,共超過6000多種。 同時,大豆也是中國最早食用和種植的五穀之一,栽培歷史在4000年以上。但是呢，搞產油大豆就是搞不過美國巴西，非要進口不可。東北的大豆蛋白質含量很高，可以做飼料，但是產油量不如進口的，而且生產成本高（不比進口大豆低），這就是為啥中國一個勁的進口外國大豆做食用油。關鍵是中國搞農的搞不出適合做中國生長產油量高的大豆。