越过

       隔壁老王，誓死不渝的老中，移居海外几十年了，习惯一点没变，口味更是一如既往。

        过年要过中国年，吃饭要吃中国饭。虽然国外也能过中国的年，但面对洋人的年 — 圣诞节也要严阵以待，不可放弃这块最大的节日阵地。

        听说洋人的圣诞节如同国人的春节，洋人过节吃火鸡，那国人吃什么就该好好筹划一下了。怎样才能从气势、历史和深度上压倒洋人的这个最大最重要的节日呢？老王苦苦思索的。

         出国这些年，语言上几乎没啥长进，说的是中文，看的也是中文。一看到“负面”的新闻报道，他就来气，后来索性就不看了。现在年龄已奔60，时常犯迷糊，人变得更加固执和倔强。圣诞节这天，洋人店都关门，老王来到了华人超市买年货，他想到了火鸡。问了关于火鸡的事，华人嘴里都说不好吃，肉死硬，难入味。眼下货架上摆满了各种各样的肉食制品，特别是腊肉，价格从优，色泽油亮深厚，是国人的一看就入眼。老王想，腊肉无疑是中国味最典型的代表之一。无论是炒，还是蒸，做出来了的都是佳肴，这东西，哪个国人不爱吃？想到这，老王一下子买了好几包，心里琢磨着要请邻里的那几个几个老哥老姐们一聚，好好吃一顿年饭，就当为接下来的春节预演了。

         想到在洋人节吃一顿地地道道的中国大餐，老王心中禁不住兴奋起来，就像中国队战胜了美国队！算算手中采购的这些东西，腊肉也好，鲤鱼也罢，都是特价，物美价廉，划算！

        12月26日晚餐，老王撸袖扎腰，做了好几道腊肉大菜，连老婆子都连连称赞。

        老哥老姐们也来摆放碗筷，传菜搬椅。酒也是二锅头，一切都那么中国，那么带劲！菜的种类不多，但也有四五种，里面的肉片看起来酱香浓郁，老王夸口道，都是正宗的国内腊肉，你们闻一闻，味道正着呢！话音一落，四下却安静了。老王心想，看来把这些人镇住了，接着兴致高涨，叫大家端起酒杯，先干一杯。俗话说伸手不打笑脸人，何况人家老王摆酒布菜宴请大家？啥都不说了，老哥老姐们就此推杯换盏，一口接一口的腊肉入嘴，果然味道纯正，香味醇厚。吃着喝着就放开了心结，胡吃海喝地闹腾起来。

         又一个老王大妈来了。晚到了，该罚酒一杯。可王大妈看到桌上的腊肉，脸上立马横拉起来。这是啥？腊肉炒香干啊！还有这蒸腊肉，你闻闻，香得恨哪！老婆子，蛋炒饭炒好了吗，端上来。王大妈来晚了，腊肉没赶上热乎的，正好赶上才出锅的蛋炒饭！一片吵杂，王大妈却尖叫大吼起来。你们知道今天是什么日子？12月26号，伟人诞辰纪念日，你们却在此吃腊肉，还吃蛋炒饭，简直大逆不道！这几句话，众人恢复了最初的安静，似乎酒醒了。

       可老王犟劲上来，要以牙还牙。这次是有点糊涂了，都是便宜腊肉惹得祸，顾此失彼，疏忽大意了，看来是老了。但是，此刻是狭路相逢，就不好退让了，不如将错就错，负负得正嘛。什么腊肉蛋炒饭的，都是污蔑抹黑，我们可不能同流合污，推波助澜。腊肉是腊肉，这是中华民族的传统口味，蛋炒饭是蛋炒饭，也是老少咸宜，谁人不爱？说着叫着，老王头对老王婆，唇枪舌剑地怼起来。虽然众人没帮老王婆，这是大是大非问题，可也没批评老王头，吃了人家最短嘛，就开始和稀泥，一笔写不出两个王字，都是本家，说到底都是一家人……老王婆一气之下，把一碗蛋炒饭摔在了地上，情急之下，啪的一声，老王头失手打了老王婆一记响亮的耳光。

        警察被惊动了，警车鸣着警笛，两个老王被带进了警局。接着把在场的人喊去问话，可这些老头老太却被问住了，里面的原因如何解说呢？

        最后处理结果出来了，老王婆在老王头家闹事，属于过错方，鉴于老王头不予追究，此事不了了之。

        俩老王为了腊肉蛋炒饭的纠纷在社区流传开来，引起了大家的关注，可事情发展到后来却另辟歧途，腊肉菜的做法在人们之间开始广泛讨论，竟然推出了几道过去没有的菜，相互交流起来。