全国两会蔬菜水果安全，火箭院来把关

Original 航天科技一院 中国运载火箭技术研究院 Today

全国两会召开在即，作为2021年全国两会蔬菜水果类供应商唯一指定检测机构，火箭院北京航天计量测试技术研究所所属阿米检测技术有限公司（简称“阿米公司”）将肩负蔬菜水果类食材的“安检”工作，为两会代表委员们的饮食健康提供服务保障。

检测样品

Image

Image

“安检”检什么？

Image

Image

“安检”主要是对蔬菜和水果中残留的有机磷和氨基甲酸酯类农药的量进行快速检测，保证端上餐桌的食材农药残留含量在安全范围内，不会对人体造成伤害。

Image

Image

连夜检测，次日上餐桌

Image

Image

全国两会期间所需的蔬菜水果，当天采摘、运输送达目的地后，往往已是凌晨。如何在极短的时间内完成上百种样品检测，保证新鲜食材能够及时上餐桌，这对检测效率提出了很高的要求。

阿米公司在食材供应点建有食品检验实验室，可就地送检。同时，阿米公司还为此次“安检”开通了“24小时绿色通道”，保证随到随检。目前，每一批食材的检测效率均能满足供会需求，让每一名参会人员都能吃得放心，吃得安全。

Image

Image

检测样品

Image

Image

创新技术，又快又准

Image

Image

在本次“安检”中，还应用了一项国内先进的农产品检测技术——微流控芯片技术。

检测效率：两分钟一个

检测精度：0.01mg/L

检测稳定性：96%以上

传统的检测方式，检测一个食材样品耗时约16分钟。采用微流控芯片技术，阿米公司将检测时间缩短为两分钟，样品数量提升至同时检测16个，农药残留检出能力达PPM级别，即一百万分之一，且检测稳定性高达96%以上。

此前，阿米公司已在北京两会召开期间，负责了会议的食品安全保障工作，共检测蔬菜类样品394批次。