作者 沈燕

路透北京9月10日 - 根据中国国家统计局的数据：7月下旬，中国一公斤猪肉的价格19元人民币，到了8月下旬，价格飞涨到27元，绝对价上涨8元，涨幅达42%，一飞冲天的猪肉价格是否会引发中国通货膨胀的担忧？

受访专家普遍认为，抑制猪肉价格过快上涨对稳定物价预期更重要，但并不会引发新一轮通货膨胀。毕竟内外需双双疲弱;中国政府有丰富的应对经验且高度重视，并将其视为眼下重要的政治任务；同时猪肉占CPI权重越来越低以及猪肉的替代品更趋丰富。

“政府对猪肉价格的上涨高度重视，并采取了很多价格抑制举措，加之目前猪肉的可替代品也比较多，不吃猪肉可以改吃鸡肉和牛肉啊，应该不会引发通胀的担忧。”中国国家信息中心一位不具名的资深专家称，毕竟应对猪价上涨中国眼下积累了很多经验。

“保障生猪生产和猪肉市场供应，是当前一项重要政治任务，进一步严格规范畜禽养殖禁养区划定和管理，有力促进生猪生产平稳健康绿色发展。”生态环境部部长李干杰上周五在生态环境部、农业农村部联合召开的规范畜禽养殖禁养区划定和管理促进生猪生产发展视频会上强调。

中国周二公布的8月CPI同比上涨2.8%，畜肉类价格上涨30.9%，影响CPI上涨约1.31个百分点（猪肉价格上涨46.7%，影响CPI上涨约1.08个百分点）。

7月CPI同比上涨2.8%，其中畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点（猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点）；

中国政府网周一报导，多部门出台17条硬措施支持生猪生产,包括基础设施方面、贷款贴息方面、保险方面等。

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**坐在风口的猪无须过度担心**

尽管2008年、2011年猪价带动CPI上涨的记忆不算太远，但此轮上涨的猪肉价格似乎并没有让专家们太过担忧，认为只是阶段性的推升CPI，掀不起中国通胀的风浪，眼下更担心的是如何应对经济下行的压力。

纵观过往，猪价推动CPI的历史历历在目：2011年6月，被猪“绑架”的CPI较上年同期上升6.4%，为 2008年6月以来的最高升幅，国家统计局当年7月4日公布的数据显示，6月下旬猪肉价格环比涨幅达到15%。

2008年3月，猪肉价格同比涨幅达到74%的峰值，业内人士估算单单猪肉就为CPI的涨幅贡献了7.4个百分点，当时中国的CPI的涨幅在8.7%的水平。

眼下，受非洲猪瘟影响又一次站在涨价风口浪尖的猪会不会再度成为推动CPI飙升的推手？专家们坦言，抑制猪肉价格更多体现在管理通胀预期以及通过政策发力，通过补贴确保低收入民众生活不受影响。

持续上涨的猪肉价格也引起中国政府的高度重视，5月中旬和8月底召开了两次全国电视电话会议，聚焦“促进”和“稳定”生猪生产以保障市场供应。

申万宏源宏观的最新报告就指出，聚焦零售与生猪生产端，政策面再度发力稳定猪价。近期，政策面高度关注猪价，从三方面多措并举落实猪肉保供稳价措施，包括终端补贴，稳定国内生猪供给和鼓励扩大猪肉进口。

报告认为，扩大猪肉进口，有助于一定程度缓解猪肉供给缺口。二季度来猪肉进口增速趋于上行，预计今年有望同比多100万吨左右，同时以目前趋势来看，供给收缩的同时需求亦有一定程度回落，国内猪肉供给缺口预计全年在400万吨左右，扩大猪肉进口有望部分缓解猪肉供给压力。

报告对下半年猪价涨幅设置乐观、中性和悲观三种情景，并预计CPI有阶段性破“三”压力。12月单月或有“破3”压力，但货币政策仍不会因为食品价格的走高而形成明显的紧缩压力。

北京大学国家发展研究院教授卢锋就撰文称，问题出在供给侧方面。近年特别是过去一年前后生猪存栏数较大程度减少，显示中国生猪现实产能显着降低；同期能繁母猪存栏数较大程度减少，显示生猪行业未来一段时期扩大产能受到显着制约；生猪出栏率相对其较长趋势值短期跳升，显示当下猪肉产出处于显着透支现实产能状态。

他认为，三方面相互联系的经验事实，可以为猪肉价格近期大幅飙升的市场表现提供解释，并且提示未来短中期价格上升可能进一步加剧或持续存在。

中金最新的宏观报告认为，在目前总需求增长较为乏力的宏观背景下，预计本轮整体CPI的上行压力可能明显低于史上几轮食品涨价周期--本轮非食品CPI可能保持低位，且单品价格通胀的“溢出效应”也可能较弱。

“我们重申一直以来的观点，即总需求增长是总体通胀走势最有效的领先指标--而这里‘总通胀’的定义远远超出食品价格的范畴、也比CPI的涵盖更广。”中金的报告称，基于中国经济和通胀数据结构，广义的“通胀”涵盖食品、非食品CPI、PPI、地产和土地价格等等。（完）