版主:黑木崖
    
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你說的大概是白鰱,胖頭魚是花鰱;青、鯉、鰱、草,還是青魚最好
送交者: yudi 2015月03月31日03:05:41 於 [世界軍事論壇] 發送悄悄話
回  答: 中國超市有賣鰱魚的了 由 highsierra 於 2015-03-31 00:43:14

好吃度的排隊-青、鯉、鰱、草。

但是現在(北京)菜市場上幾乎見不到青魚,鯉魚也很少。

另外,同名的魚也不好比,非洲鯽魚跟江南的土產鯽魚,不是一個味兒。


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