中国人为什么不在上海说中国话？因为那时中国话里没有要说的那个东西。比如乡下人或边远地区叫水泥为洋灰（一点也不中国啊!!)，上海人不一样，他要加点洋气，叫“水门汀”，拐杖叫“斯迪克”，女朋友叫“翡阳伞”，等等等等，太多了。洋泾浜，当然是街头巷尾普通百姓的说法。但既然是语言，也一定会影响上层文化人。鲁迅就是运用洋泾浜的高手，给文字添加人气。知道“费厄泼赖”吗？连“柿柚党”，在我看来也可算这一类语言。五四文化人都有点这个爱好。意大利有个城市叫“翡冷翠”，这不是居住在洋泾浜（估计当时水的味道已经不怎么样了）边上的人想得出来的文字。不一定都不好，有的已经沉淀下来，被大家接受。比如上海的老建筑，屋顶（roof）上开的窗就叫“老虎窗”（美国到处都有这样的老虎窗）。咖啡也有这样的历史。有的虽然还在用但很糟糕。比如台湾的“镭射”，还有“软体”，（多么丑陋，它会让我想起鼻涕虫！）等等，老上海就会叫这种东西“洋泾浜”。

问题就不回答了。至于“自以为是”说个人还行，说整个上海人，说不着。难道要“自以为非”才好？！！