| 最好的煎炸用油是花生油，但好像这里市场上见得不多 |
| 送交者: 父皇 2011月06月11日13:53:23 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话 |
| 回 答: 菜油不买，花生油没有，一般买玉米油或者向日葵油 由 父皇 于 2011-06-11 13:45:12 |
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花生油主要在中国作烹饪油，其烟点最高，最适合做煎炸用油。老外饭店里是用它炸薯条，但家里烹饪好像很少用，习惯不同。
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