版主:黑木崖
    
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餐饮业不容易
送交者: eastwest 2023月01月27日00:04:23 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话
回  答: 热搜!男子餐厅点海鲜,葱姜费竟占菜价60% zt eastwest 于 2023-01-26 22:56:02

特别是那种人有你有的菜色,标价高客人不来,标价低利润没多少。不过如果菜真的做得好,耍点小聪明吸引新客人,客人来后尝过好,收费贵点还会再来,埋怨归埋怨。不好吃又收费贵存心宰客,客人自然就不回头,没埋怨也丢生意。

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