随着中国猪肉价格的不断攀升，美国的“八戒”们正以其低廉的价格优势，大举进军中国。今年前7个月，中国进口美国猪肉的数量比2010年同期增加了5倍多。业内人士对该做法持积极态度，认为加大进口量可以缓解高肉价带来的影响。

美国农业部近日公布的最新猪肉出口数据显示，中国今年前7个月累计进口美国猪肉9000万公斤，比2010年同期的1500万公斤大约增加5倍多，中国也一下跃升为美国猪肉出口的第五大市场，而2010年中国是其第十大市场。

　　猪肉价格“高烧不退”

　　上海《第一财经日报》13日报道，中秋节（9月12日）前，由于中国大陆猪肉供需仍然紧张，猪肉价格呈现上涨态势。

　　据中国商务部数据显示，节前食品加工企业继续增加肉类采购量，猪肉、牛肉、羊肉批发价格皆有小幅上涨。

　　中国大陆猪肉价格自今年上半年以来“疯狂”上涨，在官方一系列调控措施的干预下，猪肉价格7月上旬起结束持续上涨走势而趋稳，产生短暂的“假摔”现象。但好景不长，8月下旬以来猪肉价格再次出现小幅上涨，中秋节假期期间涨幅有所扩大。

　　据新华社农副产品价格监测数据显示，与8月20日相比，9月12日，中国大陆猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨2．3％、1．8％，近七成省区市的猪肉价格上涨。其中，云南、湖南、广东的价格上涨明显，涨幅在6％至10％之间。

　　业内人士证实，为平抑猪肉价格，中国商务部等部门今年从外国进口了一批猪肉。

　　美国猪肉价格优势明显

　　中国大陆肉价不断攀高，一向“金贵”的美国猪肉，当前价格却要大大低于大陆。

　　近来厦门市猪肉进口量猛增，且猪肉进口货源绝大部分来自美国，进口量占厦门猪肉市场总量的10%。

　　福建《海峡导报》介绍，美国农业部9月初披露的数据显示，美国猪肉价格一个月来每担（50公斤）大降14.08美元，批发价为每担95.35美元，折合人民币每公斤约12元；相比之下，同为冷冻肉的厦门储备肉，市场售价至少在每公斤22元人民币以上。

　　“从美国进口的猪肉是冻肉，民众较少购买，主要作为加工出口的原料。”关注到该现象的厦门市畜牧协会会长李明星认为，加大进口量并非坏事，“一些加工企业原来也在市场上抢购猪肉，加大进口量后，他们的需求量自然降低，进而可以缓解高肉价。”

　　不仅厦门，今年以来中国其它城市的猪肉进口量均大幅增加。对于这种趋势，美国农业部预测：由于供应不足，中国加大进口猪肉的势头可能持续到2012年。