| 龍蝦花茶 和 君山銀針 |
| 送交者: 北風那個吹 2011月04月04日21:11:33 於 [世界音樂論壇] 發送悄悄話 |
| 回 答: 民歌好聽。湖南產啥茶? 由 學唱歌 於 2011-04-04 18:02:48 |
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湖南張家界的龍蝦花茶:用張家界的高山雲霧茶特製而成。其外形呈扁條狀,頭大,體肥,尾尖而彎曲;色澤金黃光亮,茸毛顯露,湯色杏黃明澈,滋味甘甜純爽。在玻璃杯中沖泡時,可見茶芽在吸水過程中的種種動態,有的橫向移動,有的斜向跳動,有的上下游動,宛如水中活蝦,使人賞心悅目 君山銀針,產於湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭製成,芽頭肥壯挺直,勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡時看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然後徐徐下沉杯底,形如鮮筍出土,又像銀刀直立。假銀針為青草味,泡後銀針不能豎立。 google 來的,哈哈。
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