南来客

双城游记

凡尔赛宫

巴黎一行哪天上哪儿，儿子看似心里没数，其实不声不响全安排好了。

离开巴黎前一天，儿子说去凡尔赛宫。

动身前先上Cafe des Musees 吃了一顿早午餐（brunch），也是儿子特意安排的。

儿子说那里的勃艮第牛排值得一尝，已经预约了。

不会又是半生不熟的吧？南来客心里嘀咕。

儿子常笑话父母不会吃牛排，无论是家里自己烤的还是在餐馆点的。

“你们烤的牛排吃起来像牛肉干”、“ 儿子如是说。

要烤成什么样才好吃？

要半生不熟。

南来客当即想到白斩鸡。广东人吃白斩鸡讲究嫩滑，鸡蒸到8分熟，蒸好后鸡骨要略带血丝，否则鸡肉太柴。这种吃法被身为北方人的南来客母亲讥之为茹毛饮血。南来客受母亲影响，对带血丝的白斩鸡，哪怕是正宗清平鸡馆烹制的，都敬而远之。

吃鸡尚且如此，何况吃牛排？

美国佬吃烤牛排，牛排也就烤至5分熟。在这点上南二世不受父母影响。好在餐馆烤牛排，都会问顾客烤成什么样（清平鸡餐馆从来不会问客人白斩鸡怎么蒸），于是各点所需。两老要well-done。南二世最多烤至medium，上桌后半生不熟的，一刀切下去，血淋淋的。

喝啤酒啃面包等上菜的时候，有旅行团来光顾。旅游团都是有预约的，游客坐下不久，吃的就端上来了。人人面前都摆着一个钵，里面黑乎乎的，也不知道装的是什么。

不一会儿，南来客三人面前也各摆上一个同样的钵。

南二世说，“红酒炖牛排。这家餐馆的拿手菜。尝尝。”

牛排焖了老半天，也不用担心带不带血了，尝一块，果然名不虚传，牛排入口即化，又香又嫩又滑。

吃饱喝足，南二世叫了Uber。

车上高速行驶了三十钟左右，来到凡尔赛，穿过几条街道，在一个大广场前停下。

隔着广场远远望去，一座宫殿横亘在眼前。其规模之大，外观之宏伟壮丽，令人叹为观止。

凡尔赛宫占地面积1.11 平方公里，其中建筑面积0.11平方千米，园林面积1平方千米。是世界五大皇宫之一，始建于1624年，扩建于1662年，完工于1710年，历时近50年，经历了路易十三、路易十四、路易十五三个皇帝，把一个内有26个房间的城堡的狩猎庄扩建为欧洲最大的王宫。

一时想到阿房宫和圆明园。前者“复压二百余里，隔离天日”，被楚人一炬，化为焦土；后者占地面积3.5万平方公里、建筑面积达20万平方米，被西人一炬，变作废墟。

两者风采南来客都无缘一睹，却有幸到凡尔赛宫一游。

走过宽广的广场，照例排队、过安检、入宫。

 穿过一个又一个以希腊诸神命名的大厅，浏览了一幅又一幅画作，来到镜厅。

据介绍，凡尔赛宫镜厅，又称镜廊，被视为法国路易十四国王王宫中的一件“镇宫之宝”，以17面由483块镜片组成的落地镜得名。它是凡尔赛宫最奢华、最辉煌的部分，镜厅长76米，高12.3米，宽10.5米，一面是17扇对着御苑的巨型落地玻璃窗，落地窗对面的墙上相应有17个装饰拱，拱形天花板上是一幅巨型油画。

“以铜为鉴，可正衣冠；以古为鉴，可知兴替；以人为鉴，可明得失。”

有那么多面镜子，路易十四终日对镜自照，照出一轮太阳。

路易十四是在位时间最长的君主，超过72年。路易十四有点像汉武帝，连年征伐，四面扩张，但是与“略输文采”的汉武帝相比，路易十四文学艺术都有一定造诣。路易十四至少在一点上还像一位伟人，都是太阳。不同的是，路易十四自诩太阳王，伟人可从来没有自称太阳（伟人自诩导师），伟人喜欢万民称自己为红太阳。

除了画作雕塑，凡尔赛宫还陈列了不少装饰品和家俱。南来客注意到，无论是在卢浮宫还是

在凡尔赛宫，陈列的家俱，包括龙床、龙桌、龙椅、还有龙沙发等，都落满了厚厚一层灰尘。

难道当年皇帝就这么不讲卫生，一屁股坐在尘土上？

工作人员就不能“时时勤拂拭，勿使惹尘埃”？

南来客百思不得其解。

凡尔赛宫也经历过数次劫难。

法国大革命时期，凡尔赛宫曾遭掠夺破坏，不少文物流失。

幸运的是没有被一把火烧掉。

在宫内转了一圈出来，进入御苑。

据说几百年来欧洲皇家园林几乎都遵循了凡尔赛宫御苑的设计理念。

怪不得南来客游欧洲诸国， 总觉得各国王宫，如波茨坦的无忧宫、维也纳的美泉宫、圣彼得堡的夏宫，外观设计风格都似曾相识。原来这几座宫廷都仿照了凡尔赛宫的建筑风格。令人遗憾的是，南来客冬游美泉宫，绿草如茵；秋游夏宫，繁花似锦，如今暮春来到凡尔赛宫御苑，阴云密布，居然残红飞尽、草木凋零，一片荒芜景象。

有点扫兴。无心逗留，没往下看就出宫了。

时近黄昏，不少游客离开，但仍有不少人匆匆赶来。

常驻此地的是在宫外广场来回走动兜售旅游纪念品的小贩。纪念品不用问都知道是Made in China。小贩则是清一色的黑哥。

在巴黎和凡尔赛，叫车都很方便，Uber几乎是招之即来，收费也很公道。回来时只走了一小段高速，基本上是穿街过巷，感觉好像压根儿就没有出过巴黎城。