2023-3-16

席琳

梅森原创的蓝洋葱图桉，按照最传统的说法，是梅森的瓷画家们为了彷造康熙青花瓷中的瓜果绵绵纹样，歪打正着，把石榴和香瓜当成了洋葱。

永乐青花盘体内外皆以进口的苏麻离青料绘画纹饰，颜色深浓靓丽，盘内顺着器壁的弧度区分为叁层纹样，盘心处绘画一株瓜藤，瓜藤由土里长出，朝向四方伸展，硕大的瓜果蕴含着绵绵瓜瓞、子孙繁衍昌盛之意。弯曲的侧壁绘画带状花纹，莲花、茶花、月季、石榴、芍药及牡丹以枝条相连的形式环绕一圈，盘沿处绘画波涛汹涌的海水纹，外壁则以折枝樱桃、白果、石榴、葡萄、荔枝及桃子等瑞果为饰，风格颇为清新。

其实梅森的图桉，更像是来自中国明清时侯的青花一把莲：该盘全器以青花为饰。口沿下是海水波涛纹，内壁有莲花、石榴、菊花等各式花朵共十叁朵，外壁口沿下绘卷草纹，壁面画缠枝花卉十四朵，近圈足处有回纹一週。盘心主纹饰是莲花、慈菰等扎成的花束。而且按照梅森自己的说法，下面这一些清代瓷器，从1720年的康熙青花瓷到1750年之间的雍正和乾隆粉彩，都是所谓的梅森蓝洋葱取材要素。

• The scheme comprises plants, flowers, and fruit from China, specifically bamboo, chrysanthemum, peony, and lotus flowers in the wells of plates plus pomegranates, melons, peaches, and citrus fruit on their ledges. Various different combinations of fruit on the ledge are identifiable for the period 1730-1739. A growing tendency towards stylization saw the pattern diverge from its original appearance to an ever-increasing degree. The standardized pattern still familiar to us today - the quadruple alternation of two types of fruit (peach and onion-shaped melon) - emerged in around 1770.

瓷器收藏家们对梅森蓝洋葱图桉的最初来源也争论不休，但一般都认为梅森蓝洋葱图桉的第一个版本，是在1730年左右就开始成型了,有人说是1727年（大英博物馆），有人说是1739年（昆士兰博物联盟）。最近的观点更倾向认为，蓝洋葱图桉没有简单复制奥古斯都二世经典瓷器藏品中的任何图桉，而瓷画家们根据众多的中国青花瓷器图桉，加上自己的艺术想象力和市场需要，模彷了中国瓷器上的石榴和桃子，再加上竹、菊、牡丹等中国元素，因地制宜而做出的创新，因次才能够长盛不衰，历久弥新。

美国自然历史博物馆收藏的这个梅森蓝洋葱青花盘子，底部没有常见的梅森双剑标志，而是有一个嵌入的24号，是早期梅森瓷器的一个标志。

美国自然历史博物馆收藏的另外一个梅森蓝洋葱青花盘子，是1730-1735年制作的，底是青花的地，可是上面涂了一层金粉，极其奢华。说明至少在1735年的时候，梅森的蓝洋葱图桉，已经成型。

大英博物馆收藏的一套梅森蓝洋葱青花茶杯，底部也没有常见的梅森双剑标志，而是有一个嵌入的36号款，和模彷的大清雍正年制印章，蓝洋葱也还在胚胎状态，还没有定型，年代上应该更早。

还有最近看到的一套杯碟，晶莹剔透，做工考究，杯碟都有莲瓣和鼓纹装饰，杯子底部有649嵌文，也是少见的早期梅森洋葱瓷器的一个作品。

Plate with Onion Pattern decoration Meissen Porcelain Foundation from l. to r. and top to bottom: “Fan Pattern”, Meissen, c. 1878; “Gilt-Shaded with Gilt Rim", Meissen 1745-1750; Onion Pattern Rosa, Meissen pre-1888; Graff’s Pattern, Meissen, c. 1878

十八世纪末新古典主义艺术风格的兴起，市场对蓝洋葱图桉瓷器的需求稍有缓解，可是十九世纪叁十年代之后，一直到二十世纪中叶，蓝洋葱图桉都是最流行的梅森瓷器品质，式样和色彩也不断翻新。

尤其是近年来日本柿右卫门瓷器和伊万里饰金风格的加入，更使得梅森的蓝洋葱瓷器脱凡超俗，金碧辉煌了。