席琳

国人的收藏，在媒体和专家们的误导之下，直奔真精新和高大上，各地形形色色的博物馆，也都竞相致力于镇馆之宝和政治正确的宣传，而忘了博物民俗历史和普及教育的目的。譬如说日常所用的打醋打酱油吧，估计很多人都不知道古人是如何运作的。好在澳门培正中学的中华文化馆里，对酱油壶还有一个收藏和介绍。

而在美国的国会图书馆、加利福尼亚州的奥克兰市博物馆,和圣地亚哥市考古中心的网站上，都收藏有一个不太起眼儿的黑煳煳的带流的罐子，也都有专门的文字介绍。说是清代的酱油壶或者酱油罐。是1870-1915年美国西部淘金热和中太平洋修铁路的时候，随华工和中国移民给带到美国来的酱油壶。于是酱油也成为所有移民最喜爱的一种生活调味品。

奥克兰市博物馆中，还有中国醋罐和醋壶的收藏和介绍，都是国人最不重视收藏的。其实，正是这些最不起眼最微不足道的地方，才最反映一个国家人民的文明素质。《汉书 - 艺文志》中说：仲尼有言，礼失而求诸野。不远的将来，国人的子孙，也只能从国外的博物馆内，了解中国近当代历史和民俗了。