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中央部位食堂为什么不吃延年益寿的转基因-揭秘中央部委特供食堂:每餐两元,蔬果自种(图)
送交者:  2014年04月21日02:09:13 于 [世界时事论坛] 发送悄悄话

中央部位食堂为什么不吃延年益寿的转基因-揭秘中央部委特供食堂:每餐两元,蔬果自种(图)

文章来源: 于  - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不代表本网立场!
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香港《明报》报道,京城物价飞涨,两人外出用餐动辄花费上百元(人民币,下同),而政府饭堂的“机关饭”却平价惊人。据统计,中央部委在京共设75家饭堂,员工近3000人,为逾5万机关干部及职工服务;这类饭堂大多鲜有对外开放,蒙上一层神秘色彩,笔者日前有机会在朋友引领下到某部委饭堂一探究竟。

自助午餐58元晚市68元

部委饭堂午餐时间一般在11时半至1时之间,一般设有普通餐厅及自助餐厅。笔者所去部委饭堂自助餐厅设20多张台、可容纳近80人就餐。热菜共6种(5荤1素):冬瓜炖猪脚、酸汁肥牛、炖腔骨、梅菜焖鱼、薯仔烧鸡以及清炒油菜,菜色新鲜,肉类没有市面餐饭的腥臭味;另有凉拌木耳、拌西兰花、拌腐竹和酱鸭颈及泡椒凤爪5种凉菜,以及蔬菜沙拉;主食则是白米饭、炒饭、炒面、馒头、花卷,还有酸奶及应季生果。在餐厅一旁,提供即蒸的粟米、山药、花生及蕃薯;同时,亦有即渌的清汤牛肉面。这种被部委内部人称为“一般”的自助午餐员工价仅58元,晚市68元;据悉菜式种类在中央八项规定后已有所削减。

在自助餐厅后面就是员工饭堂,据悉目前标准是四菜一汤,要凭证件入内,餐费仅是象征性的两元。

保食安自设农场种粟米

当然,部委饭堂不仅便宜,更要保证安全,据说连粟米都是部里自己的农场种植,该部委在北京远郊区曾有一块用于建房的土地闲置,现改为菜地,定期为部饭堂提供蔬果,以免采购食物不安全。

此前听闻部委饭堂会根据领导级别分包间用餐现象,或因“八项规定”奏效,笔者当天恰巧赶上该部委有部内会议,可见各位现任及前任领导也同样是在此自助餐厅用餐。而自2011年有部分中央部委食堂对附近居民开放后,近年该部委的招待所餐厅也尝试对外开放,但同样的自助餐费为每位85元,晚市95元,即使此价也低于北京同等水准餐厅。
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