野战口粮“炒面”到底是怎样一种食品?可长时间补充能量 |
送交者: 2018年01月20日18:17:54 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话 |
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资料图 在抗美援朝作战中,制约中国扩大战果的往往是后勤补给的问题,尤其是士兵的口粮一直无法得到解决。而由于当时中国并不具备像美国一样大批量加工罐头用来储存食物的能力,所以中国就根据实际生产能力生产了大量的炒面。虽然炒面只是中国为了应对朝鲜运输不便的地形所生产出来的临时产品。但是炒面完全具备第一代速食食品的所有特性。首先,炒面非常方便携带且容易进行保存。以一个中国士兵为例,其携带的长条状炒面可以维持该士兵连续作战两个星期,这往往使得中国士兵可以在不依靠后勤补给的情况下多美国军队的后勤补给线以及指挥部等目标进行攻击。 而且由于朝鲜冬天的温度十分寒冷,当时大量携带的粮作物多数被冻坏,即使没有冻坏的也因为美国强大的空军力量而不敢生火进行烹饪。所以炒面就成了当时中国军队唯一可以“国腹”的食物。虽然中国目前有了专门的野战餐车还有了营养更加丰富的单兵作战食品。然而中国炊事部门仍然没有忘记以前的艰苦岁月,每次有机会就会进行加工炒面的竞赛。而且虽然目前的罐头使用起来更加可口,营养也比炒面更高。但是在携带量上是远远不如可以到处塞的炒面的。 而且现在的炒面也融入了熟胡萝卜粉和各种微量元素,且口感要更好一些,不至于像当初一样没有水就没有下咽。而且胡萝卜粉的加入极大程度的解决了中国军队在长距离奔袭作战中维生素的缺乏而导致的各种身体不良反应。而且最新单兵炒面还被加工成压缩饼干的样式,在打开袋子后只要将炒面块碾碎冲水就可以服用。而且在野战环境时,炒面加工食用不需要点火这一点可谓是极大程度的加强了在休息时的隐蔽性。 |
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