版主:黑木崖
    
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你不在这个行业就不要瞎扯了,在美国做Teriyaki
送交者: old_taoist 2017月05月30日00:54:25 于 [世界军事论坛] 发送悄悄话
回  答: 现场烧烤的Teriyaki steak 都是合成牛肉 古宇庙 于 2017-05-29 22:48:07

Teriyaki steak 的牛肉通常差的餐馆也得用no-roll 0x1strip loin的真牛肉, 批发市场上得4.99/lb。如果非得用USDA的等级也得是select。所谓合成牛肉,按usda要求是要明示的。在亚洲我不知道,但在美国没见过,也没有顾客要求购买。如果你不信,可以打电话给tyson fresh meat,美国最大的肉类生产商,看他们是否提供。

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  你在这个行业也不能骗人。我吃进嘴的就是合成牛肉  /无内容 - 古宇庙 05/30/17 (419)
    你吃进嘴里的我不知道,但你不能说“都是”!  /无内容 - old_taoist 05/30/17 (388)
      我已经加了“30美元以下,现场烧烤”限制词  /无内容 - 古宇庙 05/31/17 (452)
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