俄罗斯水文气象中心表示，俄国50年来最严重的旱灾尚未显现缓和迹象，如今恐将危及冬季谷物的播种计划。

据俄新社8月3日报道，俄水文气象中心发布声明说，俄国欧洲地区的东北部预定8月展开播种，但将因土壤干燥受到影响。气象中心说，该地区的中部据 预报8月也将持续干燥天气，这将扩大包括甜菜、马铃薯和玉米等作物受影响的范围。

气象中心的声明说：“这是我们50年来首度见到这么长期同时出现异常高温以及大气和土壤干旱的现象。”俄国谷物联盟则表示，这是130年前开始有 纪录以来最严重的干旱。

俄国的冬麦产量通常占年谷物产量的65%。这次旱灾已使得小麦价格出现1973年以来最大涨势。

芝加哥商品市场的小麦价格跳升至22个月来最高价，先前7月间价格已上涨38%，是1973年来以来的最大涨幅。

CWA全球市场公司（CWA Global Markets Pty）总经理麦盖尔（Peter McGuire）受访时说，由于投机炒作者追涨，小麦期货价格可能涨至每英斗8.5美元。

据俄国研究机构SovEcon表示，上周俄国的小麦价格上涨19%。俄国谷物联盟说，这个涨幅超过2008年全球食粮危机最严重时，当时由海地到埃及都曾因粮食短缺问题发生暴 乱。虽然联合国的粮食价格指数还比2008年6月的高峰期低了约22%，但仍比一年前高了约13%。

俄国农业部副部长贝里也夫（Alexander Belyaev）表示，该部已将2010年的预估谷物产量下修到7,000万至7,500万公吨。农业部原本预估的产量是8,500万公吨，已经低于去年 的9,710万公吨。

根据美国农业部的资料，在2010年6月前的12个月中，俄国是世界第4大的小麦出口国，排名美国、欧洲联盟和加拿大之后。